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文献
J-GLOBAL ID：200902079531582583
整理番号：85A0307110
マーケットバスケット方式による日本人の6種有機酸,3種アミノ酸,4種核酸,オルトりん酸などの1日摂取量について
Daily intake of 6 kinds of organic acids, 3 kinds of amino acids, 4 kinds of nucleic acids and phosphate etc. according to the market basket studies in Japan.
豊田正武
(衛試大阪支所)
,
四方田千佳子
(衛試大阪支所)
,
伊藤誉志男
(衛試大阪支所)
,
一色賢司
(北九州市環境衛研)
,
加藤丈夫
(仙台市衛試)
,
神蔵美枝子
(衛試)
,
白石由美子
(札幌市衛試)
,
西島基弘
(東京都衛研)
,
原田基夫
(衛試大阪支所)
資料名：
日本栄養・食糧学会誌
(Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science)
巻： 38 号： 2 ページ： 101-107 発行年： 1985年04月
JST資料番号： F0624A ISSN： 0287-3516 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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