文献
J-GLOBAL ID:200902081856514791
整理番号:91A0766300
The effects of glyceride structure on absorption and metabolism.
著者 (1件):
SMALL D M
(Boston Univ. School of Medicine, Massachusetts)
資料名:
Annual Review of Nutrition
(Annual Review of Nutrition)
巻:
11
ページ:
413-434
発行年:
1991年
JST資料番号:
H0849A
ISSN:
0199-9885
資料種別:
逐次刊行物 (A)
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)