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文献
J-GLOBAL ID：200902083638920721
整理番号：87A0018884
ペクチンの特性表示
Characterization of pectins.
BEACH P
(Grindsted Products Inc., KS, USA)
,
DAVIS E
(Grindsted Products Inc., KS, USA)
,
IKKALA P
(Grindsted Products A/S, Brabrand, DNK)
,
LUNDBYE M
(Grindsted Products A/S, Brabrand, DNK)
資料名：
ACS Symposium Series (American Chemical Society)
(ACS Symposium Series (American Chemical Society))
号： 310 ページ： 103-116 発行年： 1986年
JST資料番号： H0588B ISSN： 0097-6156 資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 文献レビュー 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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