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J-GLOBAL ID：200902086285210309 整理番号：86A0378237

種々のコムギ品種から得られるアミロペクチンの構造比較

Comparison of the structures of amylopectins from different wheat varieties.

著者 (3件)：

KOBAYASHI S

(North Carolina State Univ.)

SCHWARTZ S J

(North Carolina State Univ.)

LINEBACK D R

(North Carolina State Univ.)

資料名：

Cereal Chemistry (Cereal Chemistry)

巻： 63 号： 2 ページ： 71-74 発行年： 1986年03月
JST資料番号： B0245A ISSN： 0009-0352 CODEN： CECHAF 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

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