文献
J-GLOBAL ID:200902090410406048
整理番号:88A0605662
ダイエット食品中のエイコサペンタエン酸の健康効果および代謝
Health effects and metabolism of dietary eicosapentaenoic acid.
著者 (2件):
WEAVER B J
(Univ. Guelph, Ontario, CAN)
,
HOLOB B J
(Univ. Guelph, Ontario, CAN)
資料名:
Progress in Food & Nutrition Science
(Progress in Food & Nutrition Science)
巻:
12
号:
2
ページ:
111-150
発行年:
1988年
JST資料番号:
D0874B
ISSN:
0306-0632
CODEN:
PFNSDI
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
解説
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)