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文献
J-GLOBAL ID：200902091439342738
整理番号：82A0215890
香辛料のフェノール成分 VIII 3種のヨモギ(ヨモギ,タラゴンおよびニガヨモギ)のフラボン配糖体
Flavonolglykoside des Beifuss (Artemisia vulgaris L.), Estragon (Artemisia dracunculus L.) und Wermut (Artemisia absinthium L.). 8. UEber Gewuerzphenole.
HOFFMANN B
(Univ. Hannover, FRG)
,
HERRMANN K
(Univ. Hannover, FRG)
資料名：
Zeitschrift fuer Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A. Food Research and Technology
(Zeitschrift fuer Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A. Food Research and Technology)
巻： 174 号： 3 ページ： 211-215 発行年： 1982年03月
JST資料番号： E0437A ISSN： 1431-4630 CODEN： ZLUFAR 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： ドイツ語 (DE)
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