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文献
J-GLOBAL ID：200902094312204149
整理番号：90A0916983
Rhizopus stolinifer及びGibberella fujikuroiによるステビオール誘導体の微生物変換
The microbiological transformation of steviol derivatives by Rhizopus stolinifer and Gibberella fujikuroi.
HANSON J R
(Univ. Sussex, Sussex, GBR)
,
DE OLIVEIRA B H
(Univ. Sussex, Sussex, GBR)
資料名：
Phytochemistry
(Phytochemistry)
巻： 29 号： 12 ページ： 3805-3807 発行年： 1990年11月05日
JST資料番号： D0116B ISSN： 0031-9422 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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