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文献
J-GLOBAL ID：200902096121602279
整理番号：84A0293948
β-カロチン 特異的脂質抗酸化剤
β-Carotene: An unusual type of lipid antioxidant.
BURTON G W
(National Research Council of Canada)
,
INGOLD K U
(National Research Council of Canada)
資料名：
Science
(Science)
巻： 224 号： 4649 ページ： 569-573 発行年： 1984年05月11日
JST資料番号： E0078A ISSN： 0036-8075 CODEN： SCIEA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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