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文献
J-GLOBAL ID：200902096664467770
整理番号：93A0058038
非殺菌牛乳と殺菌牛乳中の炭そ菌の挙動
The fate of Bacillus anthracis in unpasteurized and pasteurized milk.
BOWEN J E
(PHLS CAMR, Wiltshire, GBR)
,
TURNBULL P C B
(PHLS CAMR, Wiltshire, GBR)
資料名：
Letters in Applied Microbiology
(Letters in Applied Microbiology)
巻： 15 号： 5 ページ： 224-227 発行年： 1992年11月
JST資料番号： C0081C ISSN： 0266-8254 CODEN： LAMIE7 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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