文献
J-GLOBAL ID:200902096945148895
整理番号:83A0067960
キノコや可食野草類の食物繊維
Studies on dietary fibre of mushrooms and edible wild plants.
著者 (3件):
KURASAWA S
(Kanto-Gakuin Women’s Junior Coll., Yokohama-shi)
,
SUGAHARA T
(Food Chem Kagawa Nutrition Coll., Tokyo)
,
HAYASHI J
(Kanto-Gakuin Women’s Junior Coll., Yokohama-shi)
資料名:
Nutrition Reports International
(Nutrition Reports International)
巻:
26
号:
2
ページ:
167-173
発行年:
1982年08月
JST資料番号:
E0597A
ISSN:
0029-6635
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)