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文献
J-GLOBAL ID：200902100075757138
整理番号：00A0678846
超高温菌,Aquifex aeolicus由来溶媒耐性,熱安定性アミノペプチダーゼの特性化
Characterization of a solvent resistant and thermostable aminopeptidase from the hyperthermophillic bacterium, Aquifex aeolicus.
KHAN A R
(National Food Res. Inst., Ibaraki, JPN)
,
NIRASAWA S
(National Food Res. Inst., Ibaraki, JPN)
,
KANEKO S
(National Food Res. Inst., Ibaraki, JPN)
,
SHIMONISHI T
(National Food Res. Inst., Ibaraki, JPN)
,
HAYASHI K
(National Food Res. Inst., Ibaraki, JPN)
資料名：
Enzyme and Microbial Technology
(Enzyme and Microbial Technology)
巻： 27 号： 1/2 ページ： 83-88 発行年： 2000年07月
JST資料番号： A0989B ISSN： 0141-0229 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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