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J-GLOBAL ID：200902100766112605 整理番号：02A0673103

pHに対する酸化還元ポテンシャル(ORP)の関係の視点に立った,人体に好ましい水

Water Desirable for the Human Body in Terms of Oxidation-Reduction Potential(ORP) to pH Relationship.

著者 (5件)：

OKOUCHI S

(Hosei Univ., Tokyo, JPN)

SUZUKI M

(Hosei Univ., Tokyo, JPN)

SUGANO K

(Hosei Univ., Tokyo, JPN)

KAGAMIMORI S

(Toyama Medical & Pharmaceutical Univ., Toyama, JPN)

IKEDA S

(Hosei Univ., Tokyo, JPN)

資料名：

Journal of Food Science (Journal of Food Science)

巻： 67 号： 5 ページ： 1594-1598 発行年： 2002年06月
JST資料番号： C0005A ISSN： 0022-1147 CODEN： JFDSAZ 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

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