文献
J-GLOBAL ID:200902101205029470
整理番号:02A0724893
ダイズにおけるグルタチオン処理によって変化する種子貯蔵蛋白質の組成
Composition of Seed Storage Proteins Changed by Glutathione Treatment of Soybeans.
著者 (6件):
AWAZUHARA M
(Univ. Tokyo, Tokyo, JPN)
,
KIM H
(Univ. Tokyo, Tokyo, JPN)
,
HAYASHI H
(Univ. Tokyo, Tokyo, JPN)
,
CHINO M
(Univ. Tokyo, Tokyo, JPN)
,
KIM S-G
(Chiba Univ., Chiba, JPN)
,
FUJIWARA T
(Univ. Tokyo, Tokyo, JPN)
資料名:
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
(Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻:
66
号:
8
ページ:
1751-1754
発行年:
2002年08月23日
JST資料番号:
G0021A
ISSN:
0916-8451
CODEN:
BBBIEJ
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
短報
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)