文献
J-GLOBAL ID:200902102383457547
整理番号:93A0278847
野菜および乳製品からのLeuconostoc spp.分離に対する選択培地の開発と使用
Development and Use of a Selective Medium for Isolation of Leuconostoc spp. from Vegetables and Diairy Products.
著者 (4件):
BENKERROUM N
(Rabat-Inst., Rabat, MAR)
,
MISBAH M
(Rabat-Inst., Rabat, MAR)
,
SANDINE W E
(Oregon State Univ., Oregon)
,
ELARAKI A T
(Rabat-Inst., Rabat, MAR)
資料名:
Applied and Environmental Microbiology
(Applied and Environmental Microbiology)
巻:
59
号:
2
ページ:
607-609
発行年:
1993年02月
JST資料番号:
A0427A
ISSN:
0099-2240
CODEN:
AEMIDF
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
短報
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)