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文献
J-GLOBAL ID:200902104626560441   整理番号:99A0141790

種々の穀物抽出物の透析内液が示す生物機能性

Some Physiological Functions of Non-Dialyzable Extracts of Various Cereals.
著者 (3件):
SASAKI Y
(Nitto Flour Milling Co. Ltd., Tokyo, JPN)
NAKAMURA K
(Nitto Flour Milling Co. Ltd., Tokyo, JPN)
TAMAI Y
(Nitto Flour Milling Co. Ltd., Tokyo, JPN)

資料名:
日本家政学会誌  (Journal of Home Economics of Japan)

巻: 49  号: 12  ページ: 1291-1298  発行年: 1998年12月 
JST資料番号: F0763A  ISSN: 0913-5227  CODEN: NKGAEB  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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