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文献
J-GLOBAL ID：200902106438657546
整理番号：94A0843469
カテキンとα-,β-,及びγ-シクロデキストリンの相互作用についての分光学研究
Spectroscopic Study of the Interaction of Catechin with α-, β-, and γ-Cyclodextrins.
SMITH V K
(Louisiana State Univ., Louisiana)
,
NDOU T T
(Louisiana State Univ., Louisiana)
,
WARNER I M
(Louisiana State Univ., Louisiana)
資料名：
Journal of Physical Chemistry
(Journal of Physical Chemistry)
巻： 98 号： 35 ページ： 8627-8631 発行年： 1994年09月01日
JST資料番号： C0334A ISSN： 0022-3654 CODEN： JPCHAX 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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