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文献
J-GLOBAL ID：200902107305752909
整理番号：01A0702674
成長期および成熟ラットにおけるフィチン酸低減大豆β-コングリシニンの血しょうトリグリセリド低減効果
Reduction by Phytate-reduced Soybean β-Conglycinin of Plasma Triglyceride Level of Young and Adult Rats.
AOYAMA T
(Fuji Oil Co. Ltd., Osaka, JPN)
,
KOHNO M
(Fuji Oil Co. Ltd., Ibaraki, JPN)
,
SAITO T
(Fuji Oil Co. Ltd., Ibaraki, JPN)
,
FUKUI K
(Fuji Oil Co. Ltd., Osaka, JPN)
,
TAKAMATSU K
(Fuji Oil Co. Ltd., Osaka, JPN)
,
YAMAMOTO T
(Fuji Oil Co. Ltd., Osaka, JPN)
,
HASHIMOTO Y
(Fuji Oil Co. Ltd., Osaka, JPN)
,
HIROTSUKA M
(Fuji Oil Co. Ltd., Ibaraki, JPN)
,
KITO M
(Kyoto Univ.)
資料名：
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
(Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻： 65 号： 5 ページ： 1071-1075 発行年： 2001年05月23日
JST資料番号： G0021A ISSN： 0916-8451 CODEN： BBBIEJ 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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