文献
J-GLOBAL ID:200902107473507430
整理番号:01A0963049
1,3-ジグリセリドによるアタパルジャイトおよび海泡石へのβ-カロテンの吸着の阻害作用
Inhibitory Effect of 1,3-Diglycerides During Adsorption of β-Carotene onto Attapulgite and Sepiolite.
著者 (3件):
BOKI K
(Kinki Univ., Higashiosaka, JPN)
,
SAKAMOTO N
(Kinki Univ., Higashiosaka, JPN)
,
MINAMI K
(Kinki Univ., Higashiosaka, JPN)
資料名:
Journal of the American Oil Chemists’ Society
(Journal of the American Oil Chemists' Society)
巻:
78
号:
7
ページ:
733-736
発行年:
2001年07月
JST資料番号:
C0259A
ISSN:
0003-021X
CODEN:
JJASDH
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
ドイツ (DEU)
言語:
英語 (EN)