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文献
J-GLOBAL ID：200902108325124250
整理番号：02A0704969
超臨界二酸化炭素及びエタノールによるガラナ種子,マテ茶葉及びカカオ豆由来メチルキサンチン類の抽出
Extraction of Methylxanthines from Guarana Seeds, Mate Leaves, and Cocoa Beans Using Supercritical Carbon Dioxide and Ethanol.
SALDANA M D A
(State Univ. Campinas, SP, BRA)
,
ZETZL C
(Technical Univ. Hamburg-Harburg, Hamburg, DEU)
,
MOHAMED R S
(State Univ. Campinas, SP, BRA)
,
BRUNNER G
(Technical Univ. Hamburg-Harburg, Hamburg, DEU)
資料名：
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 50 号： 17 ページ： 4820-4826 発行年： 2002年08月14日
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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