文献
J-GLOBAL ID:200902108379945578
整理番号:93A0807694
食品中のビタミンB6の遊離およびりん酸化ビタマーをカラム負荷前にピリドキソールに誘導して定量するHPLC法
HPLC determination of vitamin B6 in foods after pre-column derivatization of free and phosphorylated vitamers into pyridoxol.
著者 (3件):
REITZER-BERGAENTZLE M
(Fac. Pharmacie, Illkirch, FRA)
,
MARCHIONI E
(Fac. Pharmacie, Illkirch, FRA)
,
HASSELMANN C
(Fac. Pharmacie, Illkirch, FRA)
資料名:
Food Chemistry
(Food Chemistry)
巻:
48
号:
3
ページ:
321-324
発行年:
1993年
JST資料番号:
H0766A
ISSN:
0308-8146
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)