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文献
J-GLOBAL ID：200902109509526331
整理番号：98A0667883
ヒト上部胃腸管における潜在的プロバイオティクである乳酸かん菌属とBifidobacterium属の移行耐性を測定するin vitro方法論の開発と適用
Development and application of an in vitro methodology to determine the transit tolerance of potentially probiotic Lactobacillus and Bifidobacterium species in the upper human gastrointestinal tract.
CHARTERIS W P
(SET Consultants Ltd., Douglas, IRL)
,
KELLY P M
(National Dairy Products Res. Centre, Moorepark, IRL)
,
MORELLI L
(Univ. Cattolica del Sacre Coure, Piacenza, ITA)
,
COLLINS J K
(Univ. Coll., Cork, IRL)
資料名：
Journal of Applied Microbiology
(Journal of Applied Microbiology)
巻： 84 号： 5 ページ： 759-768 発行年： 1998年05月
JST資料番号： A0635A ISSN： 1364-5072 CODEN： JAMIFK 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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