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文献
J-GLOBAL ID：200902112360430132
整理番号：93A0235657
生乳中ラクトフェリンおよびリゾチームのBacillus stearothermophilusに対する抗菌作用
Inhibitory Activity of Lactoferrin and Lysozyme in Raw Cow Milk against Bacillus stearothermophilus.
岡田雪男
(島根県家畜衛研)
,
原文男
(島根県家畜衛研)
,
新井伸雄
(島根県家畜衛研)
,
原正三
(島根県家畜衛研)
,
安食隆
(島根県家畜衛研)
,
白石忠昭
(島根県 農林水産部)
,
多久和正
(島根県家畜衛研)
,
長尾壮七
(日本大 農獣医)
資料名：
日本獣医師会雑誌
(日本獣医師会会誌)
巻： 46 号： 2 ページ： 103-107 発行年： 1993年02月
JST資料番号： Y0220A ISSN： 0446-6454 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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