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J-GLOBAL ID：200902114126285679 整理番号：93A0235283

動物及び患者における外生のキチン,キトサンの生化学的な意義

Biochemical significance of exogenous chitins and chitosans in animals and patients.

著者 (1件)：

MUZZARELLI R A A

(Univ. Ancona, Ancona, ITA)

資料名：

Carbohydrate Polymers (Carbohydrate Polymers)

巻： 20 号： 1 ページ： 7-16 発行年： 1993年
JST資料番号： E0961A ISSN： 0144-8617 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

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