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文献
J-GLOBAL ID：200902114979522670
整理番号：01A0630672
免疫賦活活性を持つ紅茶葉由来の新しいメラニン様色素
A novel melanin-like pigment derived from black tea leaves with immuno-stimulating activity.
SAVA V M
(Pig Res. Inst., Taiwan, Miaoli, TWN)
,
GALKIN B N
(Mechnikov State Univ., Odessa, UKR)
,
HONG M-Y
(Pig Res. Inst., Taiwan, Miaoli, TWN)
,
YANG P-C
(Pig Res. Inst., Taiwan, Miaoli, TWN)
,
HUANG G S
(Pig Res. Inst., Taiwan, Miaoli, TWN)
資料名：
Food Research International
(Food Research International)
巻： 34 号： 4 ページ： 337-343 発行年： 2001年
JST資料番号： D0633A ISSN： 0963-9969 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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