文献
J-GLOBAL ID:200902115429538118
整理番号:02A0633491
ノルウェーにおける生鮮食品製品の細菌分析
Bacteriological analysis of fresh produce in Norway.
著者 (3件):
JOHANNESSEN G S
(National Veterinary Inst., Oslo, NOR)
,
LONCAREVIC S
(National Veterinary Inst., Oslo, NOR)
,
KRUSE H
(National Veterinary Inst., Oslo, NOR)
資料名:
International Journal of Food Microbiology
(International Journal of Food Microbiology)
巻:
77
号:
3
ページ:
199-204
発行年:
2002年08月25日
JST資料番号:
A0434C
ISSN:
0168-1605
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
オランダ (NLD)
言語:
英語 (EN)