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文献
J-GLOBAL ID：200902116192730600
整理番号：98A0862212
乳酸菌のクラスIIaバクテリオシンの比較研究
Comparative Studies of Class IIa Bacteriocins of Lactic Acid Bacteria.
EIJSINK V G H
(Agricultural Univ. Norway)
,
SKEIE M
(Agricultural Univ. Norway)
,
MIDDELHOVEN P H
(Agricultural Univ. Norway)
,
BRURBERG M B
(Norwegian Crop Res. Inst., As, NOR)
,
NES I F
(Agricultural Univ. Norway)
資料名：
Applied and Environmental Microbiology
(Applied and Environmental Microbiology)
巻： 64 号： 9 ページ： 3275-3281 発行年： 1998年09月
JST資料番号： A0427A ISSN： 0099-2240 CODEN： AEMIDF 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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