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文献
J-GLOBAL ID：200902116257819817
整理番号：97A0557918
脂肪量が多く,食物繊維量が少ない食事では,ヒトの糞中のin vitroの活性酸素種の生成が増える
A Diet Rich in Fat and Poor in Dietary Fiber Increases the In Vitro Formation of Reactive Oxygen Species in Human Feces.
ERHARDT J G
(Hohenheim Univ., Stuttgart, DEU)
,
LIM S S
(Hohenheim Univ., Stuttgart, DEU)
,
BODE J C
(Robert-Bosch-Hospital, Stuttgart, DEU)
,
BODE C
(Hohenheim Univ., Stuttgart, DEU)
資料名：
Journal of Nutrition
(Journal of Nutrition)
巻： 127 号： 5 ページ： 706-709 発行年： 1997年05月
JST資料番号： E0050A ISSN： 0022-3166 CODEN： JONUA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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