文献
J-GLOBAL ID:200902116454587642
整理番号:98A0261533
酸素電極法による茶の抗酸化力の評価
Evaluation of the Antioxidative Activity of Tea by an Oxygen Electrode Method.
著者 (2件):
KUMAMOTO M
(Nishikyushu Univ., Saga, JPN)
,
SONDA T
(Nishikyushu Univ., Saga, JPN)
資料名:
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
(Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻:
62
号:
1
ページ:
175-177
発行年:
1998年01月
JST資料番号:
G0021A
ISSN:
0916-8451
CODEN:
BBBIEJ
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
短報
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)