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文献
J-GLOBAL ID：200902116642468510
整理番号：01A0428104
Aspergillus oryzaeの変異株MK107-39による麹酸の生産性の改善
Improvement of Production of Kojic Acid by a Mutant Strain Aspergillus oryzae, MK107-39.
FUTAMURA T
(Gifu Univ., Gifu, JPN)
,
OKABE M
(Shizuoka Univ. Shizuoka, JPN)
,
TAMURA T
(Meiji Seika Ltd., Kanagawa, JPN)
,
TODA K
(Meiji Seika Ltd., Kanagawa, JPN)
,
MATSUNOBU T
(Meiji Seika Ltd., Kanagawa, JPN)
,
PARK Y S
(Shizuoka Univ. Shizuoka, JPN)
資料名：
Journal of Bioscience and Bioengineering
(Journal of Bioscience and Bioengineering)
巻： 91 号： 3 ページ： 272-276 発行年： 2001年03月25日
JST資料番号： G0535B ISSN： 1389-1723 CODEN： JBBIF6 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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