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J-GLOBAL ID：200902117397185695 整理番号：97A1030658

食品添加物・着香料アニスアルデヒドのマウスにおける代謝 Microsomal Aldehyde Oxygenase(MALDO)の関与を中心として

Metabolism of food additive and flavoring anisaldehyde in a mouse. Mainly on involvement of Microsomal Aldehyde Oxygenase(MALDO).

著者 (5件)：

古橋静香

(北陸大薬)

松永民秀

(北陸大薬)

渡辺和人

(北陸大薬)

山本郁男

(北陸大薬)

吉村英敏

(中村学園大)

資料名：

日本食品衛生学会学術講演会講演要旨集 (Program and Abstracts. Meeting of Japanese Society for Food Hygiene and Safety)

巻： 74th ページ： 69 発行年： 1997年
JST資料番号： Y0058A 資料種別：会議録 (C)
発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

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