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J-GLOBAL ID：200902117412698262 整理番号：98A1010039

第二鉄還元/抗酸化能分析:総抗酸化能とアスコルビン酸濃度の同時測定における生体液および修飾型の総抗酸化活性の直接測定

Ferric Reducing/Antioxidant Power Assay: Direct Measure of Total Antioxidant Activity of Biological Fluids and Modified Version for Simultaneous Measurement of Total Antioxidant Power and Ascorbic Acid Concentration.

著者 (2件)：

BENZIE I F F

STRAIN J J

資料名：

Methods in Enzymology (Methods in Enzymology)

巻： 299 ページ： 15-27 発行年： 1999年
JST資料番号： T0576A ISSN： 0076-6879 資料種別：逐次刊行物 (A)
発行国：オランダ (NLD) 言語：英語 (EN)

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