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文献
J-GLOBAL ID：200902120593123232
整理番号：02A0110065
Greater Washington,D.C.地区で小売りされている鶏肉,シチメンチョウ肉,豚肉と牛肉におけるCampylobacter spp.,大腸菌とSalmonella各血清型の発現率
Prevalence of Campylobacter spp., Escherichia coli, and Salmonella Serovars in Retail Chicken, Turkey, Pork, and Beef from the Greater Washington, D.C., Area.
ZHAO C
(Univ. Maryland, Maryland)
,
GE B
(Univ. Maryland, Maryland)
,
DE VILLENA J
(Univ. Maryland, Maryland)
,
SUDLER R
(Univ. Maryland, Maryland)
,
YEH E
(Univ. Maryland, Maryland)
,
ZHAO S
(Food and Drug Administration, Maryland)
,
WHITE D G
(Food and Drug Administration, Maryland)
,
WAGNER D
(Food and Drug Administration, Maryland)
,
MENG J
(Univ. Maryland, Maryland)
資料名：
Applied and Environmental Microbiology
(Applied and Environmental Microbiology)
巻： 67 号： 12 ページ： 5431-5436 発行年： 2001年12月
JST資料番号： A0427A ISSN： 0099-2240 CODEN： AEMIDF 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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