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文献
J-GLOBAL ID：200902123778985957
整理番号：02A0102476
フローインジェクション分析による食品試料中のL-グルタミン酸塩の定量
L-Glutamate determination in food samples by flow-injection analysis.
OLIVEIRA M I P
(Lab. Immunopathology Keizo Asami, PE, BRA)
,
PIMENTEL M C
(Lab. Immunopathology Keizo Asami, PE, BRA)
,
MONTENEGRO M C B S M
(CEQUP, Dep. Physical Chemistry, Fac. Pharmacy, Porto, PRT)
,
ARAUJO A N
(CEQUP, Dep. Physical Chemistry, Fac. Pharmacy, Porto, PRT)
,
PIMENTEL M F
(Lab. Environmental and Quality Engineering, PE, BRA)
,
SILVA V L D
(Lab. Environmental and Quality Engineering, PE, BRA)
資料名：
Analytica Chimica Acta
(Analytica Chimica Acta)
巻： 448 号： 1/2 ページ： 207-213 発行年： 2001年12月03日
JST資料番号： A0394A ISSN： 0003-2670 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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