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J-GLOBAL ID:200902123851399638   整理番号:99A0562724

ブラックマッペのアンジオテンシンI変換酵素阻害因子の検索 第2報

Angiotensin I-Converting Enzyme Inhibitory Substances in Black Matpe.
著者 (6件):
吉田恵子
(つくば国際短大)
四十九院成子
(東京家政学院短大)
福場博保
(昭和女大)
島村理美子
(東京農大 応用生物科学)
田所忠弘
(東京農大 応用生物科学)
前川昭男
(東京農大 応用生物科学)

資料名:
日本栄養・食糧学会誌  (Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science)

巻: 52  号:ページ: 153-156  発行年: 1999年06月10日 
JST資料番号: F0624A  ISSN: 0287-3516  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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