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文献
J-GLOBAL ID：200902124133771193
整理番号：97A0391641
アクレモニウム属真菌によるニゲロース,ニゲロシルグルコース,ニゲロシルマルトースの生産
Production of Nigerose, Nigerosyl Glucose, and Nigerosyl Maltose by Acremonium sp. S4G13.
KONISHI Y
(Kirin Brewery Co., Ltd., Gunma, JPN)
,
SHINDO K
(Kirin Brewery Co., Ltd., Gunma, JPN)
資料名：
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
(Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻： 61 号： 3 ページ： 439-442 発行年： 1997年03月
JST資料番号： G0021A ISSN： 0916-8451 CODEN： BBBIEJ 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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