文献
J-GLOBAL ID:200902124376269755
整理番号:94A0184057
Lactobacillus casei DSM20011によるL-乳酸の発酵生産とイオン交換樹脂による回収
Fermentative production of L-lactic acid by Lactobacillus casei DSM 2011 and product recovery using ion exchange resins.
著者 (6件):
VACCARI G
(Univ. Ferrara, Ferrara, ITA)
,
GONZALEZ-VARA Y R A
(Univ. Bologna, Bologna, ITA)
,
CAMPI A L
(Univ. Ferrara, Ferrara, ITA)
,
DOSI E
(Univ. Ferrara, Ferrara, ITA)
,
BRIGIDI P
(Univ. Catania, ITA)
,
MATTEUZZI D
(Univ. Bologna, Bologna, ITA)
資料名:
Applied Microbiology and Biotechnology
(Applied Microbiology and Biotechnology)
巻:
40
号:
1
ページ:
23-27
発行年:
1993年10月
JST資料番号:
H0764A
ISSN:
0175-7598
CODEN:
EJABDD
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
ドイツ (DEU)
言語:
英語 (EN)