文献
J-GLOBAL ID:200902124473779555
整理番号:98A0641016
オクラトキシンAに関する豚肉,家禽肉,コーヒー,ビール及び豆類の調査
Survey of pork, poultry, coffee, beer and pulses for ochratoxin A.
著者 (1件):
JORGENSEN K
(Danish Veterinary and Food Administration, Soborg, DNK)
資料名:
Food Additives and Contaminants
(Food Additives and Contaminants)
巻:
15
号:
5
ページ:
550-554
発行年:
1998年07月
JST資料番号:
H0989A
ISSN:
0265-203X
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)