文献
J-GLOBAL ID:200902124502822848
整理番号:02A0559430
大腸菌の高電圧パルス殺菌における培養温度の効果
Effect of culture temperature on high-voltage pulse sterilization of Escherichia coli.
著者 (3件):
OHSHIMA T
(Gunma Univ., Gunma-ken, JPN)
,
OKUYAMA K
(Gunma Univ., Gunma-ken, JPN)
,
SATO M
(Gunma Univ., Gunma-ken, JPN)
資料名:
Journal of Electrostatics
(Journal of Electrostatics)
巻:
55
号:
3/4
ページ:
227-235
発行年:
2002年07月
JST資料番号:
W0917A
ISSN:
0304-3886
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
オランダ (NLD)
言語:
英語 (EN)