文献
J-GLOBAL ID:200902126016002289
整理番号:93A0293871
捕獲ナイルワニCrocodylus niloticusの冷凍尾肉の微生物相
Microbial flora of frozen tail meat from captive Nile crocodiles (Crocodylus niloticus).
著者 (1件):
MADSEN M
(Veterinary Research Lab., Harare, ZWE)
資料名:
International Journal of Food Microbiology
(International Journal of Food Microbiology)
巻:
18
号:
1
ページ:
71-76
発行年:
1993年03月
JST資料番号:
A0434C
ISSN:
0168-1605
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
短報
発行国:
オランダ (NLD)
言語:
英語 (EN)