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文献
J-GLOBAL ID:200902126335801640   整理番号:93A0449862

米糠および小麦ふすま コレステロールを高濃度投与したラットにおける血しょうおよび肝臓コレステロールへの選択的影響

Rice bran and wheat bran: selective effect on plasma and liver cholesterol in high-cholesterol fed rats.
著者 (3件):
ROUANET J-M
(Univ. Montpellier II, Montpellier, FRA)
LAURENT C
(Univ. Montpellier II, Montpellier, FRA)
BESANCON P
(Univ. Montpellier II, Montpellier, FRA)

資料名:
Food Chemistry  (Food Chemistry)

巻: 47  号:ページ: 67-71  発行年: 1993年 
JST資料番号: H0766A  ISSN: 0308-8146  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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