文献
J-GLOBAL ID:200902126532245198
整理番号:97A1006164
Rappaport-Vassiliadis培地で培養した混合培養におけるサルモネラの成長速度
Growth kinetics of Salmonella in mixed cultures incubated in Rappaport-Vassiliadis medium.
著者 (2件):
FRIES R
(Univ. Bonn, Bonn)
,
STEINHOF U
(School of Veterinary Medicine, Hannover)
資料名:
Food Microbiology
(Food Microbiology)
巻:
14
号:
5
ページ:
505-513
発行年:
1997年10月
JST資料番号:
A0012B
ISSN:
0740-0020
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)