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J-GLOBAL ID：200902126663704635 整理番号：97A0092783

食餌性クエルセチングリコシド Hepalclc7細胞における抗酸化活性と,抗癌性第二相マーカ酵素のキノンレダクターゼの誘導作用

Dietary quercetin glycosides: antioxidant activity and induction of the anticarcinogenic phase II marker enzyme quinone reductase in Hepalclc7 cells.

著者 (5件)：

WILLIAMSON G

(Inst. Food Res., Norwich, GBR)

PLUMB G W

(Inst. Food Res., Norwich, GBR)

UDA Y

(Utsunomiya Univ., Utsunomiya, JPN)

PRICE K R

(Inst. Food Res., Norwich, GBR)

RHODES M J C

(Inst. Food Res., Norwich, GBR)

資料名：

Carcinogenesis (Carcinogenesis)

巻： 17 号： 11 ページ： 2385-2387 発行年： 1996年11月
JST資料番号： B0997C ISSN： 0143-3334 CODEN： CRNGDP 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

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