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J-GLOBAL ID:200902126828186308   整理番号:01A0795965

Aspergillus awamoriのα-D-glucosidaseの研究 2 Aspergillus awamori var.fumeus-1-B42菌精製α-D-glucosidaseの各種グルコシル基質に対する作用

Studies on α-D-Glucosidase from Aspergillus awamori. (2) The Action of Purified α-D-Glucosidase Produced from Aspergillus awamori var.fumeus-1-B42 on Glucosyl Substrates.
著者 (2件):
渡部一穂
(実践女大 生活科学)
三上晶子
(実践女大 生活科学)

資料名:
実践女子大学生活科学部紀要  (Proceedings of the Jissen Women's University. Faculty of Human Life Sciences)

号: 38  ページ: 91-96  発行年: 2001年04月12日 
JST資料番号: S0089A  ISSN: 1341-3244  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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