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文献
J-GLOBAL ID:200902127437874443   整理番号:00A0691459

リパーゼの表面疎水性の研究

A study on the surface hydrophobicity of lipases.
著者 (6件):
SUGIMURA Y
(Oshima National Coll. Maritime Technol., Yamaguchi, JPN)
FUKUNAGA K
(Yamaguchi Univ., Ube, JPN)
MATSUNO T
(Yamaguchi Univ., Ube, JPN)
NAKAO K
(Yamaguchi Univ., Ube, JPN)
GOTO M
(Kyusyu Univ., Fukuoka, JPN)
NAKASHIO F
(Kumamoto Inst. Technol., Kumamoto, JPN)

資料名:
Biochemical Engineering Journal  (Biochemical Engineering Journal)

巻:号:ページ: 123-128  発行年: 2000年06月 
JST資料番号: W1014A  ISSN: 1369-703X  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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