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文献
J-GLOBAL ID：200902127437874443
整理番号：00A0691459
リパーゼの表面疎水性の研究
A study on the surface hydrophobicity of lipases.
SUGIMURA Y
(Oshima National Coll. Maritime Technol., Yamaguchi, JPN)
,
FUKUNAGA K
(Yamaguchi Univ., Ube, JPN)
,
MATSUNO T
(Yamaguchi Univ., Ube, JPN)
,
NAKAO K
(Yamaguchi Univ., Ube, JPN)
,
GOTO M
(Kyusyu Univ., Fukuoka, JPN)
,
NAKASHIO F
(Kumamoto Inst. Technol., Kumamoto, JPN)
資料名：
Biochemical Engineering Journal
(Biochemical Engineering Journal)
巻： 5 号： 2 ページ： 123-128 発行年： 2000年06月
JST資料番号： W1014A ISSN： 1369-703X 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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