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文献
J-GLOBAL ID:200902128899910026   整理番号:98A0490526

アスパラガスにおけるリグニンの含量,組織内分布および組織化学的性状の貯蔵中の変化

Changes in the Content, Intratissue Distribution and Histochemical Characteristics of Asparagus Lignin during Storage.
著者 (3件):
荒木裕子
(聖徳栄養短大)
山本直子
(聖徳栄養短大)
箕口重義

資料名:
日本家政学会誌  (Journal of Home Economics of Japan)

巻: 49  号:ページ: 363-372  発行年: 1998年04月 
JST資料番号: F0763A  ISSN: 0913-5227  CODEN: NKGAEB  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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