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文献
J-GLOBAL ID：200902129431995284
整理番号：95A0974470
厳格な生菜食に長期間徹している者(厳格な菜食主義者,ベガン)のビタミンB12は現実を表した状態となっている
Vitamin B-12 Status of Long-Term Adherents of a Strict Uncooked Vegan Diet (“Living Food Diet”) Is Compromised.
RAUMA A-L
(Univ. Kuopio, Kuopio, FIN)
,
TOERROENEN R
(Univ. Kuopio, Kuopio, FIN)
,
HAENNINEN O
(Univ. Kuopio, Kuopio, FIN)
,
MYKKANEN H
(Univ. Kuopio, Kuopio, FIN)
資料名：
Journal of Nutrition
(Journal of Nutrition)
巻： 125 号： 10 ページ： 2511-2515 発行年： 1995年10月
JST資料番号： E0050A ISSN： 0022-3166 CODEN： JONUA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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