文献
J-GLOBAL ID:200902130143388266
整理番号:93A0732512
食肉産業のためのEC調整枠内における添加物
Zusatzstoffe im Rahmen der EG-Harmonisierung fuer die Fleischwarenindustrie.
著者 (1件):
HILSE G
(Deutschen Fleischwarenindustrie e.V., Bonn)
資料名:
Fleischwirtschaft
(Fleischwirtschaft)
巻:
73
号:
7
ページ:
716-719
発行年:
1993年07月
JST資料番号:
B0333B
ISSN:
0015-363X
CODEN:
FLEIA8
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
解説
発行国:
ドイツ (DEU)
言語:
ドイツ語 (DE)