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文献
J-GLOBAL ID：200902130207857621
整理番号：93A0882819
ボイルソーセージの加熱または非加熱の大豆粉の組織学的検出
Histologischer Nachweis erhitzten und unerhitzten Sojamehls in Bruehwuersten.
FEIGL E
(Landesuntersuchungsamt fuer das Gesundheitswesen Nordbayern, Erlangen)
資料名：
Fleischwirtschaft
(Fleischwirtschaft)
巻： 73 号： 9 ページ： 1001 発行年： 1993年09月
JST資料番号： B0333B ISSN： 0015-363X CODEN： FLEIA8 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： ドイツ語 (DE)
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