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文献
J-GLOBAL ID：200902130300188942
整理番号：03A0571578
新鮮オリーブ油の偽和を検出するための迅速代替法としての金属酸化物半導体センサに基づく電子鼻
Electronic nose based on metal oxide semiconductor sensors as a fast alternative for the detection of adulteration of virgin olive oils
CERRATO OLIVEROS M C
(Univ. Salamanca, Salamanca, ESP)
,
PEREZ PAVON J L
(Univ. Salamanca, Salamanca, ESP)
,
GARCIA PINTO C
(Univ. Salamanca, Salamanca, ESP)
,
FERNANDEZ LAESPADA M E
(Univ. Salamanca, Salamanca, ESP)
,
MORENO CORDERO B
(Univ. Salamanca, Salamanca, ESP)
,
FORINA M
(Univ. degli Studi di Genova, Geneva, ITA)
資料名：
Analytica Chimica Acta
(Analytica Chimica Acta)
巻： 459 号： 2 ページ： 219-228 発行年： 2002年05月22日
JST資料番号： A0394A ISSN： 0003-2670 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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