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文献
J-GLOBAL ID:200902130582311989   整理番号:00A0134935

ミルクオリゴ糖(乳中少糖)の比較生化学(V) 化学構造的特徴とその利用性

Comparative Biochemistry of Milk Oligosaccharides(V). Characteristics on the Chemical Structure and Their Application.
著者 (2件):
斎藤忠夫
(東北大 大学院)
浦島匡
(帯広畜産大 畜産)

資料名:
Chemical Times  (Chemical Times)

巻: 2000  号:ページ: 3-8  発行年: 2000年01月01日 
JST資料番号: G0724A  ISSN: 0285-2446  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 文献レビュー  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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